Muss Bio wirklich (zu) teuer sein?
Zu Gast in Stephanskirchen Für einen ökologischen Wandel in der Landwirtschaft sollen sich auch mehr Menschen Bio leisten können. Aber wie kann das gelingen? Der Ertrag auf ökologisch bewirtschafteten Feldern ist nicht so hoch wie auf konventionellen. Man wirtschaftet hier im Kreislauf der Natur während im konventionellen Anbau die Bodenfruchtbarkeit mit viel Dünger und Hilfsstoffen […]